Nouvelle carte

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L'Omnia
Restaurant - Pub - Concerts
2, rue Léon Bobin
78320 Le Mesnil-Saint-Denis
tél. : 01 34 61 77 12

Les repas de groupe

Il est possible de réserver pour des événements festifs ou pour des groupes (mariage, baptême, départ en retraite, club de sport , anniversaire, soirée copains, et même en famille).
Des formules de repas complets vous seront concoctées selon votre budget.

Il est possible de réserver la totalité de l'établissement si vous le souhaitez, contactez-nous !

POUR CHAQUE MENU MERCI DE CHOISIR ENTREE PLAT DESSERT IDENTIQUE POUR L'ENSEMBLE DE LA TABLE AU PLUS TARD 8 JOURS AVANT LA DATE DU REPAS

Menu à 40 €

Apéritif :	Kir vin blanc
Entrées au choix :	Salade caprese : tomates, mozzarella, pesto, huile d'olives, salade Ou Assiette de charcuterie l'Omnia : mortadelle, terrine de campagne, rosette, sur salade Ou Panier de chèvre chaud sur lit de salade croquante
Plats au choix :	Confit de canard pommes au lard Ou Roti de bœuf sauce poivre vert gratin dauphinois Ou pavé de saumon beurre blanc riz
Desserts au choix :	Tarte aux pommes grand mère Ou Moelleux au chocolat crème anglaise Ou Entremets poire caramel
Boissons :	¼ de côtes du Rhône rouge par personne 1.5 Vittel pour 4 personnes 1 café par personne

Menu à 45 €

Apéritif :	Kir pétillant
Entrées au choix :	Assiette de jambon de Parme Ou Salade Caesar : salade, émincé de poulet mariné, tomate, olives, pesto, sauce Caesar. Ou Salade de saumon fumé accompagnée de blinis au tarama
Plats au choix :	Train de bœuf rôti sauce moutarde à l'ancienne, haricots verts, gratin dauphinois. Ou Gigot d'agneau à la fleur de thym frais,gratin de pâtes Ou Magret de canard sauce vigneronne,pommes sautées au lard
Desserts au choix :	Tarte au citron meringuée Ou Charlotte aux poires chocolat crème anglaise Ou tiramisu
Boissons :	1 sélection du mois pour 3 personnes 1.5 Vittel pour 4 personnes 1 café par personne

Menu à 55 €

Apéritif :	Kir champagne
Entrées au choix :	Salade périgourdine : foie gras, gésiers de canard confits, magret de canard fumé, sur lit de salade. Ou Antipasti : assortiment de légumes grillés, et de charcuteries italienne sur lit de salade Ou Assiette L’Omnia : saumon fumé, queues d'écrevisses, cœur de palmier, blinis au tarama, salade croquante.
Plats au choix :	Train de côte de bœuf rôti sauce aux cèpes, fagots de haricots verts, gratin dauphinois. Ou osso bucco à l'italienne, accompagné de linguine Ou Filet de sandre sauce curry poivre vert, épinards, purée de carotte
Desserts au choix :	Tarte tatin crème fraiche Ou Mi cuit au chocolat crème anglaise Ou Tiramisu
Boissons :	1 sélection du mois pour 3 personnes 1.5 Vittel pour 4 personnes 1 café par personne

Menu à 65 €

Apéritif :	Au choix
Entrées au choix :	Foie gras de canard sur toasts, Ou Salade de brochette de st jacques et gambas au safran, Ou Brioche d escargot aux champignons des bois.
Plats au choix :	Filet de bœuf sauce au foie gras fagot de haricots verts, pommes sautées, Ou Médaillons de veau aux morilles, écrasé de pomme de terre à l'huile d'olive, Ou Fricassée de lotte et queues d écrevisses au beurre blanc sur une fondue de poireaux, riz.
Desserts au choix :	entremet aux 3 chocolats, Ou Vacherin glacé vanille framboise, Ou Panacota aux fruits de saisons
Boissons :	1 sélection du mois pour 3 personnes 1.5 Vittel pour 4 personnes 1 café par personne